hiroshi camp recipe

優秀レシピ賞

『朝ごはんにぴったり!高菜雑炊』福岡県ぴーさん

『朝ごはんにぴったり!高菜雑炊』

材料

残ってしまったご飯
高菜漬け・・・適量
卵・・・1個

作り方

① クッカーにご飯、お水を入れる
(前日の夕飯で炊いたご飯の残り。
クッカーに入れたままにしておくと楽。)
② 沸騰したら高菜漬けを入れて
しぼらく煮込む
③ 卵を割りほぐして入れる
④ 完成

注意点

味付けは高菜漬けの塩分だけで大丈夫。薄ければ、塩を少し振るといいです。

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