hiroshi camp recipe

優秀レシピ賞

『ちょうかんたん餅入りキムチ鍋』神奈川県レオ父さんさん

『ちょうかんたん餅入りキムチ鍋』

材料

①水200CC
②キムチの素大さじ2杯
③自家製味噌小さじ1杯(味はお好みで・・・)A汁作り
④だしの素小さじ1/2
⑤白菜、1/8
⑥豚バラ肉100g、
⑦ちくわ(お好みで2本くらい)
⑧エノキダケ100gくらい(お好みで案配してください)蓋をして出来上がり
⑨木綿豆腐1/4くらい(お好みで案配してください)
⑩切り餅3つ位(3~5cm角程度)
⑪その他参考まで(冷蔵庫の残り物の野菜、ネギ、ニラ、ニンニクをお好みでクッカーにぶち込んでも良いと思います)

作り方

①材料①~④で出汁作り。
②材料⑤⑥をクッカーにぶち込みふたをしていい塩梅に煮込む。

  • このページを共有する