キャンプ料理レシピ
hiroshi camp recipe 
ベアーズ島田キャンプのおすすめレシピ( Vol.11 )
ジビエ味噌すき焼き
材料
・猪肉肩ロース薄切り
・長ネギ
・味噌
・醤油
・みりん
・酒
・砂糖
・おろし生姜
・卵
作り方
①味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、おろし生姜を混ぜ味噌ダレを作ります
②猪肩ロース、長ネギを焼き、火が通ったら味噌ダレをかければ完成です
注意点
溶き卵につけて食べてください。