hiroshi camp recipe

ベアーズ島田キャンプのおすすめレシピ( Vol.10 )

なすとしらすの和ヒージョ

なすとしらすの和ヒージョ

材料

・なす
・しらす
・エビ
・にんにく
・柚子胡椒
・オリーブオイル
・醤油
・フランスパン

作り方

①ニンニクを細かく切ってスキレットで炒めます。
②スキレットにオリーブオイル、柚子胡椒、ニンニクを入れ温めます。
③一口大に切ったナス、エビ、しらすを入れます。
④最後に醤油で味を調えます。

注意点

フランスパンに乗せて食べるとオススメです!

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